当前位置:首页 >悦刻正品直通车 >炒白豆腐的家常做法 炒白豆腐的家常做法窍门

炒白豆腐的家常做法 炒白豆腐的家常做法窍门

2025-06-08 04:27:39 [悦刻正品集散地] 来源:悦刻雾化实验室

大家好,鲜鱼鲜鱼今天小编来为大家解答以下的问题  ,关于鲜鱼翅的翅的翅家常做法大全 ,鲜鱼翅的家常家常集家常做法大全集这个很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧 !做法做法

本文目录

  1. 鲜鱼翅的大全大全正宗做法
  2. 鲜鱼翅的做法
  3. 新鲜鱼翅如何做

鲜鱼翅的正宗做法

材料

鱼翅200克,木耳2朵,红萝卜适量,大白菜1/2颗,香菇6朵,猪肉80g,笋子适量,香菜1把,太白粉1匙,【调味料】鲣鱼粉2小匙,【调味料】盐2小匙,【调味料】白醋适量,【调味料】黑醋适量,【调味料】胡椒粉少许,油1小匙

做法

1、鱼翅洗净切适当大小备用;香菇泡软切丝备用,鲜鱼鲜鱼木耳 、翅的翅红萝卜、家常家常集笋子、做法做法大白菜 、大全大全猪肉切丝备用;香菜切末备用 。鲜鱼鲜鱼

2 、翅的翅热锅加入1小匙油  ,家常家常集加入红萝卜炒软,做法做法再依序加入肉丝 、大全大全木耳、香菇 、笋子 、大白菜抄炒 ,抄到大白菜微微出水后,加入加入调味料及适量水盖锅滚煮 。

3 、煮滚后,加入鱼翅闷煮一下 ,再转小火,加入少许太白粉水拌匀,关火后再撒上香菜末即可上桌啰

鲜鱼翅的做法

材料

鲜鱼翅40克,蟹肉10克,芝麻菜、紫叶生菜各3克 ,包菜5克,迷你番茄6克 ,上汤100克 ,调料 :金橘油10克

X.O

酱8克味精、老抽少许三文鱼汁20克沙拉酱15克

做法

1.将各种新鲜蔬菜洗净切小粒,用沙拉酱拌匀垫底 。

2.将鲜鱼翅用水煮1~2分钟 ,捞出沥干后用上汤小火煨,5分钟后取出摆盘在蔬果沙拉上。

3.将调料混合入锅煮滚 ,浇在菜品上,最后将蟹肉用水汆一下,点缀菜品。

新鲜鱼翅如何做

食材 :新鲜鱼翅1000克、猪骨500克、干淮山 、干花菇 、枸杞 、红枣、姜、料酒、盐。

将所有食材都准备好 。花菇和淮山事先用清水泡软 ,再切成小块 。生姜洗净切片,红枣去掉果核 ,枸杞洗净滤干待用 。

猪骨洗净斩成小块  ,用开水焯一下 ,再捞出用凉水冲洗一下。新鲜鱼翅洗净焯水,捞出用凉水冲凉。

压力锅洗净上灶 ,将猪骨 、鱼翅放入锅中 ,再把花菇、淮山 、红枣和姜片放入锅中 ,然后兑入适量清水和料酒 ,加盖,开大火煮沸十分钟后转为小火。

小火煮20分钟就可以熄火了,压力锅泄气后 ,揭开盖子 ,将枸杞下锅 ,开大火煮开5分钟后关火 ,再烹入适量胡椒粉和料酒即可 。

好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。

(责任编辑:悦刻正品直通车)

    热点阅读